2023年1月– date –
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参考資料
■JAS制度と同等の制度を有する国・地域(2020年1月現在) 有機農産物及び有機農産物加工食品について日本農林規格による格付の制度 と同等の水準にあると認められる格付の制度を有している国。地域は下記の とおりです。 アメリカ合衆国、アルゼンチン、オー... -
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日本農林規格
(問6-1) 有機表示の規制はどのような内容ですか。 1 農産物、畜産物又はこれらを原材料とする加工食品については、認証を受けた事業者により有機J AS マークが付されていない場合には、有機農産物、有機畜産物又は有機加工食品(有機農産物加工食品、有 ... -
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生産工程管理者
I 生産行程管理者 l 有物の生産行程管理者 (問1-1) 有機農産物の生産行程管理者はどのようなことを行うのですか。 有機農産物の認証生産行租笠理者は、それぞれのほ場ごとの生産行程を管理又は把握するとともに、その 甑帷泉を作成し、そこで生産される農... -
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小分け事業
(問4-1) どのようなことを行う者が、有機の認証小分け業者の対象となるのですか。 1 小分けとは、一般的に「一度区分したものを更に小さく区分すること」であり、物資の形態を、裁断、 仕分け等によって、より小さい単位に変化させることをいいます。 ま... -
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輸入業者
問5−1 輸入業者や小分け業者は、輸入した農産物や小分けする農産物等についての保管、小分け及び格付けの表示を貼付する作業などを倉庫業者に委託することはできますか? 格付の表示の貼付は認証事業者自らが行わなければならないことから、認証事業者... -
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表示
(問34−1)有機JASマークが付いていない農作物に、「有機農法」という表示や、加工食品に「有機原材料使用」という表示はできますか? 1 農産物及び畜産物の表示については、食品表示基準(平成27 年3 月20 日内閣府令第1 0 号)に基づ き、名称(その... -
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有機JAS規格
有機農産物の日本農林規格 制 定 平成12年 1月20日農林水産省告示第 59号一部改正 平成15年11月18日農林水産省告示第1884号全部改正 平成17年10月27日農林水産省告示第1605号一部改正 平成18年10月27日農林水産省告示第1463号一部改正 平成21年 8月27日農... -
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JAS法と有機食品の検査認証制度
JAS法の概念 法令に関する基礎知識 本テキスト中において「JAS法」とは「日本農林規格等に関する法律(昭和25 年法律第175号)」を指し、JAS法の条文を参照する場合は「法第○条第○項」 などとします。また、「JAS法施行令」とは「日本農林規格等に関する法律... -
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道具にこだわる
55便利ツールを使おう! ここでは、5Sの整頓レベルを充実するためのツールを紹介します。ただ、あくまでもヒントです。これらを参考に最適なものを探したり考案してください。 紹介するツールはすべて、ホームセンターで購入したものです。中には、1... -
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5S度を自己採点
職場の5S度を 自己採点してみよう! 5Sをやつてはいるけれど、5Sをやってみたいけれど、どうやって進めるべきかがわかりま せん。そんなときは「5Sレベルチェツク表」で、5Sレベルを測ってみましょう。 皆さんの職場では、すでに5S 活動を実施...